Miere cu ghimbir

Despre proprietatile mierii de albine am tot vorbit, insa in combinatie cu diferite plante aceasta poate face minuni.

Acum va vom prezenta una din cele mai reusite amestecuri utilizate mai ales in zona asiatica (India si China) – Mierea de albine cu ghimbir, ce are un gust deosebit (iute si in acelasi timp dulce) si o aroma imbietoare.

Ghimbirul este un codiment puternic cu multiple intrebuintari in sanatatea umana, folosit foarte frecvent in medicina naturista chineza si in retetele traditionale indiene, in special pentru cresterea imunitatii, tratarea racelilor si gripelor, energizarea organismului, retete de slabire, tratamentul artritei reumatoide, etc. In ultimul timp insa, cercetatorii au descoperit ca ghimbirul are si numeroase proprietati ce ajuta la tratarea diferitelor tipuri de cancer.

rizom de ghimbir
rizom de ghimbir

Partea ce se consuma este rizomul, care contine o multitudine de vitamine (retinol, B3, B5, A, C, E, etc) si minerale ( fier, magneziu, fosfor, mangan, siliciu, potasiu, zinc).

Daca combinam insa aceste proprietati mult apreciate ale ghimbirului cu actiunea binefacatoare a mierii de albine obtinem mierea de albine cu ghimbir.

Mierea de albine cu ghimbir se obtine prin raderea a doua radacini de 4-5 cm de ghimbir proaspat, peste care se adauga aproximativ 500 grame de miere de buna calitate.

Acest amestec se pastreaza in frigider si se consuma cate o lingura de trei ori pe zi (adultii), o lingurita de doua ori pe zi copii peste 7 ani si o lingurita pe zi copii sub 7 ani.

Amestecul de miere cu ghimbir, un adevarat antibiotic natural,  are numeroase beneficii pentru sanatatea organismului uman, printre care amintim: adjuvant in tratarea cancerului, intareste imunitatea organismului, previne si trateaza raceala, gripa, durerile in gat, combatea slabiciunea fizica si sexuala, imbunatateste circulatia periferica la diabetici, combate migrenele, depresia, tulburarile de memorie, are actiune antiinfectioasa si antiinflamatoare, etc.

Mierea de albine cu ghimbir poate fi usor preparata in casa si fiecare se poate bucura de beneficiile acestei combinatii sanatoase. In plus aroma si gustul deosebit cu siguranta il veti tine minte multa vreme.

Reteta pentru obezitate cu miere

Ingrediente necesare: 400 grame miere de albine, o capatana de usturoi, 400 ml otet de mere natural

Mod de preparare: Se curata usturoiul si se zdrobeste, dupa care se aseaza intr-un borcan de 800 grame. Peste usturoi se toarna cele 400 g miere si se completeaza cu otet de miere pana se umple borcanul. Se amesteca bine cu o lingura de lemn pana amestecul se uniformizeaza. Se lasa apoi 10 zile la macerat, timp in care se agita zilnic. Dupa macerare se filtreaza si se tine la frigider.

Mod de utilizare: Se consuma cate o lingura, dimineata pe stomacul gol. Produsul are un gust placut.

Dupa circa o saptamana se observa o scadere a poftei de mancare.

Otetul de mere topeste grasimile si scade pofta de mancare.

Usturoiul are numeroase proprietati benefice pentru organism.

Mierea de albine protejeaza mucoasa gastro-intestinala, are proprietati laxative si aduce organismului aportul necesar de vitamine.

Toate cele trei compomente au efecte benefice pentru organismul uman, iar in acest amestec este de un real folos in combaterea obezitatii.

Produsul poate fi consumat si de catre persoanele sanatoase avand numeroase alte beneficii, de la detoxifierea organismului pana la cresterea imunitatii acestuia.

Totusi acest amestec trebuie evitat de catre persoanele cu diabet.

Combaterea obezitatii cu acest amestec de miere, usturoi si otet de mere trebuie sustinut de o dieta din care s-au exclus dulciurile, zaharul, prajelile, grasimile si painea alba.

Polenul de conifere cu miere de albine

Primavara este anotimpul in care natura se trezeste iar majoritatea florilor infloresc. Ceea ce nu stim este si faptul ca in acest anotimp se culege polenul de conifere, unul din cele mai bune tipuri de polen (terapeutic vorbind).

Polenul de conifere se culege la familiile de albine ce se afla in zona montana, zona in care coniferele sunt preponderente.

Acesta se combina cu miere de albine si rezulta un produs apicol cu importante valente curative.

De preferat polenul de  conifere se amesteca cu miere de albine atunci cand este cules pentru a pastra toate proprietatile sale. Prin uscarea polenului multe din substantele sale volatile se pierd iar valoarea curativa scade. Mierea de albine pastreaza intacte proprietatile polenului si dizolva chiar invelisul de protectie al acestuia, organismul uman putand beneficia de acesta.

Se pot face diverse tipuri de amestecuri dupa efectul dorit:

– prin amestecul unei linguri cu varf de polen cu un kg de miere se obtine astfel un energizant excelent. Acesta se consuma timp de doua luni de zile cate doua lingurite de trei ori pe zi, inainte cu 30 minute de masa.

– un amestec 1:1 de polen cu miere de albine determina obtinerea unui leac bun pentru afectiuni renale, leicoza, emfizem pulmonar, lipom, anemie, afectiuni ale tractului digestiv, adenom de prostata, etc. Se ia cate o lingura de trei ori pe zi, dupa masa (la circa o ora dupa masa). Preferabil este ca la fiecare administrare sa se consume si cate 100 ml ceai de sovarf.

Ceaiul de sovarf se obtine prin amestecul unei cani de apa cu o lingura de sovarf ce se aduce la punctul de fierbere, dupa care se lasa la infuzat in termos 12 ore.

 

Gripa si produsele apicole

Afectiunile gripale cu care ne confruntam in fiecare toamna si primavara pot fi ameliorate si cu ajutorul produselor apicole.

Acestea ajuta organismul sa se refaca, si intervin in revigorarea acestuia.

  • Ceara de albine este folosita la inhalatii in timpul starilor gripale dupa cum urmeaza: Pe aragaz se pune o tabla curata ce se incinge bine. Pe ea se pune o bobita de ceara de marimea unui bob de grau. Aceasta va elibera un pic de fum ce se va inhala atat pe gura cat si pe nas (se fac cinci astfel de inspiratii)
  • Tinctura de propolis 30 %: Se pun cate doua picaturi la baza limbii, de doua ori pe zi
  • Gargara: Intr-o cana cu ceai de galbenele sau musetel se pun 30 picaturi de tinctura de propolis 30 %. Cu acest lichid se face gargara de trei ori pe zi.
  • Pentru rinite (nas infundat) se procedeaza astfel: Avem nevoie de cate un varf de cutit de galbenele, coada soricelului si rostopasca. O lingurita de astfel de amestec de plante se opareste cu 100 ml apa fierbinte peste care se adauga trei picaturi de tinctura de propolis. Cand se raceste un pic (sa fie suportabil) se pune picatura cu picatura foarte incet(cate o pipeta intreaga) in fiecare nara.

Tot in acesta perioada se poate consuma miere de albine si polen pentru a revigora organismul.

Aceste utilizari ale produselor apicole va vor fi de real folos in lupta cu gripa.

 

Masca hidratanta cu miere de albine si lavanda

miere si lavandaMasca cu miere de albine si lavanda este o masca hidratanta ce reda pielii umezeala si stralucirea pielii.

Acum, in perioada de iarna, cand vantul usuca pielea, hidratarea acesteia cu un astfel de tip de masca este necesara daca vrem sa aratam bine in orice situatie.

Ingrediente: miere de albine naturala (poliflora sau de mana), ulei esential de lavanda

Aplicare:

  • umeziti fata si gatul cu apa calda (cat puteti suporta pe piele)
  • amestecati mierea de albine cu trei picaturi de ulei esential de lavanda
  • aplicati amestecul pe piele si lasati sa actioneze 15 minute
  • spalati tenul cu apa calduta

Masca se aplica de 3 ori pe saptamana si reda pielii umiditatea si prospetimea.